Résumé du Digital Food Club #12

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DigitalFoodLab, l’association des startups foodtech, vous a donné rendez-vous le jeudi 23 juin de 19h30 à 22h pour le 12e DigitalFoodClub, chez Casaco.

Au programme :

  • Présentation du DigitalFoodLab
  • Intervention de Jean-Michel Petit, fondateur de Vizeat, présentant le parcours et développement de Vizeat
  • 5 Pitchs de startups : SWAF, Matcha, Gofer, Comuneat, Cuddl’up.
  • Cocktail participatif

Ci-dessous retrouvez une présentation de Vizeat et des 5 solutions pitchées.

Vizeat: Le monde entier vous invite à sa table

fr.vizeat.com

Le principe et l’objectif de Vizeat sont simples : mettre en relation les locaux et les touristes le temps d’un bon repas. Disponible dans plus de 60 pays, Vizeat est réservé aux particuliers.

Si vous êtes un touriste et que vous souhaitez découvrir et partager un repas avec l’habitant, la démarche est on-ne-peut plus simple:

  • dirigez vous sur le site internet Vizeat , indiquez la ville où vous souhaitez vous attabler. Découvrez les hôtes et leurs menus référencés sur le site : choisissez le repas qui vous convient
  • réservez votre choix en indiquant la date souhaitée. L’hôte en sera averti et vous pourrez échanger avec lui pour fixer les modalités (notamment la compensation financière du repas).
  • partagez le repas avec votre hôte et faites part de votre expérience sur le réseau social de Vizeat

Si vous souhaitez recevoir du monde à votre table:

  • sur VizEat, cliquez sur «Devenez un hôte» et proposez votre repas, ajoutez une description et le prix
  • gérez à votre guise vos réservations : échangez avec vos invités et choisissez qui et quand vous souhaitez recevoir.
  • il ne vous reste plus qu’à accueillir vos convives

SWAF : la solution pour une bonne hydratation 

Sous forme d’objet (un verre) connecté et d’une application mobile, SWAF vise à prévenir la déshydratation des personnes âgées. La solution est basée tout autour du verre, une diode lumineuse, située à la base du porte verre, s’allume dans le cas où l’utilisateur n’ait pas bu depuis longtemps, tout en restant sur le créneau horaire de 8h à 20h pour ne pas déranger la nuit . Pour développer l’aide à la personne, l’application fait transiter (aucune visibilité) les données du monitoring récupérées par les mobiles de la famille ou des accompagnants ou du personnel soignant (à domicile ou en EHPAD ) sur des serveurs. En analysant les données, SWAF déterminera les besoins et proposera des services. L’objectif étant d’être plus qu’un objet connecté, un service.

Matcha : Le service de sommelier dédié aux acteurs de la gastronomie et du vin

www.miam.wine

Matcha propose de simplifier la relation au vin, conseille le vin à choisir selon le repas, via une API : l’expérience du sommelier est traduite en technologie.

Avec cette technologie d’accords mets et vins, Matcha permet de développer son offre, d’activer un levier de revenus, d’améliorer ses ventes de vin, d’enrichir l’expérience client et de fidéliser grâce à un service unique de sommelier.

Gofer : un extra, un emploi

couverture gofe 

Directement depuis leur smartphone, employeurs et employés sont mis en relation et signent un contrat de travail électronique (démarche certifiée eIDAS). L’application gère la Déclaration Préalable À l’Embauche (DPAE) auprès de l’URSSAF et s’interface avec l’expert-comptable de l’employeur pour la gestion de la paie (données sécurisées). Les employeurs et les employés s’évaluent mutuellement en fin de contrat et participent à la création de leur e-réputation mutuelle. Ces deux évaluations sont prises en compte dans les futures mises en relations afin de faire remonter les profils les plus adéquats par rapport aux recherches.

Pour plus d’informations retrouver la présentation complète : Gofer : un extra, un emploi

Comuneat: le bonheur fait maison

www.comuneat.fr 

Lancéé à Paris en 2015, la plateforme met en relation des passionnés de cuisine du même quartier. Qu’ils soient gourmets ou chefs, ces passionnés peuvent acheter et vendre des plats faits maison, cuisinés le jour même avec des produits frais et locaux si possible.

Si vous êtes un Gourmet:

  • dirigez vous sur le site de Comuneat
  • visualisez les menus que vous proposent les chefs (nombre de plat, composition, particularité type sans gluten, végétarien,…)
  • abonnez-vous à un chef pour recevoir une notification par mail dès qu’il propose un menu
  • payez directement sur le site internet (transaction sécurisée)
  • récupérez votre commande soit chez le chef, soit vous vous faites livrer (coût supplémentaire). La livraison est assurée sur une distance de 3,5km dans Paris intra-muros.
  • vous pouvez commenter / complimenter le chef directement sur la plateforme

Si vous êtes un Chef:

  • inscrivez-vous à cette adresse : https://www.comuneat.fr/devenir-chef
  • déposez votre menu (deux ou trois services) créé en fonction de vos goûts, sur des thématiques comme la géographie (africain, finlandais,etc.), les restrictions alimentaires (ex: sans gluten)
  • suivez l’évolution de vos commandes en direct sur la page Mes Menus
  • augmentez ou réduisez le nombre de menus disponibles suivant vos commandes (pensez à avoir un peu de marge à cause des commandes tardives)
  • cuisinez vos délicieux repas
  • mettez en boite les commandes (Comuneat fournit boites et contenants)
  • invitez le gourmet dans votre cuisine pour récupérer sa commande ou laissez le soin aux prestataires de Comuneat de faire la livraison
  • vos gains vous sont reversés dans les 24h après avoir cuisiné
  • renouvelez l’évènement autant de fois que vous le souhaitez et quand vous le souhaitez.
Comuneat est actuellement disponible sur Paris et sa banlieue uniquement pour les repas du soir.

Cuddl’up : solution digitale à 360 degrés pour la restauration

couv cuddl'up

L’idée de Cuddl’Up est née en observant la réalité de nombreux restaurants : l’attente (à l’arrivée pour être placé, pour commander, pour être servi…) . Marc de GIBON et Christophe AUBERT ont donc décidé de créer leur solution et de la lancer en 2015.

Cuddl’Up est un dispositif mêlant accompagnement client, audit et conseil, logiciel de gestion, contenu personnalisé et interactif, un outil d’analyse client et de consommation en temps réel qui permet de se rapprocher, échanger, interagir, accéder à du contenu multimédia, commander depuis la table ou encore se voir proposer des offres ciblées .

Cette solution est composée de trois éléments:

  • Mobilier tactile de différents formats (du 22’’ au 42’’), table haute ou basse, finitions standards ou sur-mesure, en fonction des besoins.- conçu pour les activités accueillant du public (verre securite, antireflets, adapté aux usages intensifs, étanche)
  • L'application, suite logicielle adaptée aux processus de gestion :
    • prise de commande par l’utilisateur
    • production, encaissement, paiement dématérialisé depuis le mobile de l’utilisateur ou traditionnel
    • Application mobile intégrant l’utilisateur final au cœur de vos processus
    • Modules avancés de type ERP pour optimiser le business
  • Analyses

    différents modules de business intelligence, analyses standards et sur-mesure- des données d’une grande précision. Exemple: portrait robot de votre consommateur, la consommation âgée par famille de produit, sur un produit spécifique en fonction de vos marges ou tout autre critère de votre choix