Le salon Serbotel s'annonce pour 2017

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Cette année le salon Serbotel aura lieu du 22 au 25 octobre 2017 à Nantes.

Créé en 1985, le salon se tient tous les deux ans à Nantes et ne cesse de gagner en notoriété. De nombreux évènements et concours sont organisés à cette occasion comme la 19e Coupe d’Europe de la Boulangerie, le Trophée Masse, le Trophée national de Restauration collective autogérée, Mémoire d’Eléphant dédié au service et la 6e édition du Mondial du Pain, le Concours national des Maîtres Restaurateurs, qui s’y tiendra pour la première fois.

Comme pour la précédente édition, un espace dédié aux nouvelles technologies sera ouvert. Lors de l’édition 2013, déjà, la chambre du commerce de Nantes/Saint-Nazaire avait aménagé un stand complet dédié aux innovations avec vitrine tactile et menus sur tablettes. En 2015, une trentaine d’éditeurs de caisses et logiciels étaient présents. Gageons qu’ils seront encore plus nombreux cette année.

Inscriptions exposants : http://www.serbotel.com/inscription-exposant

Site internet : http://www.serbotel.com/